My　recipe

 

材料（三人份）：
Ａ．水７００ｍｌ
Ａ．洋菜條１２ｇ
Ａ．糖５０ｇ

Ｂ．牛奶５００ｍｌ
Ｂ．洋菜條１２ｇ
Ｂ．糖３０ｇ

Ｃ．番茄汁２００ｍｌ
Ｃ．牛奶３００ｍｌ
Ｃ．洋菜條１２ｇ
Ｃ．糖７０ｇ

Ｄ．番茄汁４０ｍｌ
Ｄ．水５５ｍｌ
Ｄ．洋菜條４ｇ
Ｄ．糖１８ｇ
Ｄ．檸檬汁１大匙

Ｅ．牛奶５０ｍｌ
Ｅ．水５０ｍｌ
Ｅ．洋菜條８ｇ
Ｅ．糖１０ｇ
Ｅ．太白粉５ｇ

做法：
１．將洋菜條浸泡在溫水中約２０分鐘
２．將浸泡過的洋菜條切成碎末
３．將材料Ａ放入鍋中加熱至洋菜條溶化，倒入蛋糕模型
　　中冷卻凝固
４．將材料Ｂ放入鍋中加熱至洋菜條溶化，等Ａ的洋菜凝
　　固之後，再將Ｂ的材料倒入Ａ上冷卻凝固
５．將材料Ｃ放入鍋中加熱至洋菜條溶化，等Ｂ的洋菜凝
　　固之後，再將Ｃ的材料倒入Ｂ上冷卻凝固
６．將材料Ｄ放入鍋中加熱至洋菜條溶化，倒入六個圓形
　　的小模型和一個心型的小模型中，冷卻凝固
７．將材料Ｅ放入鍋中加熱至所有材料溶化之後，倒入擠
　　鮮奶油的擠花袋中
８．等步驟５中的三層蛋糕皆凝固之後，將蛋糕從模型中
　　取出放在盤子上
９．將步驟６中做的洋菜，圓形的六個裝飾在蛋糕周圍，
　　心型的則裝飾在蛋糕中央
１０．再將步驟７中做的鮮奶油，擠在蛋糕周圍裝飾，即
　　　完成