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材料（三人份）：
芙蓉適量
南瓜花適量
葛花適量
鹽１小匙
水１００ｍｌ
糖７大匙
水７７５ｍｌ
洋菜條１０ｇ
糖６０ｇ
做法：
１．將洋菜條浸泡在溫水中約２０分鐘
２．將浸泡過的洋菜條切成碎末
３．將花瓣洗過之後放入水中，加入鹽浸泡約１０～１５
分鐘的時間，以去除雜質
４．在平底鍋中加入７大匙的糖，加熱至溶化，然後將
１００ｍｌ的水慢慢加入攪拌，即可做成糖漿，做好
之後放置使其稍微冷卻
５．將步驟３中的花瓣去除水分之後，並排排放，然後淋
上糖漿放置片刻
６．在另一個鍋中倒入７７５ｍｌ的水，切碎的洋菜條和
６０ｇ的糖，加熱至洋菜條溶化為止
７．在模型底部和周圍先刷上一層洋菜液，然後將花瓣貼
在底部和周圍裝飾
８．將剩下的洋菜液倒入模型中，等凝固之後取出盛盤即
可
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