close
材料（三人份）：
南瓜１／４個
洋蔥１／２個
水３５０ｍｌ
洋菜條１０ｇ
高湯１小匙
做法：
１．將南瓜連皮切成一公分的丁塊，放在耐熱碗中，再用
微波爐加熱４分鐘
２．加熱之後，將一半的南瓜搗成泥狀
３．將洋菜條浸泡在溫水中約２０分鐘
４．將浸泡過的洋菜條切成碎末
５．在鍋中加入３５０ｍｌ的水，放入高湯之後加熱，再
將切碎的洋菜條放入加熱至溶化為止
６．洋菜條溶化之後，將搗碎的南瓜泥和切碎的洋蔥加入
混合均勻
７．再將另外一半的南瓜倒入鍋中一起燉煮
８．準備一個半月型的容器，將鍋中的材料全部倒入，等
冷卻凝固之後盛盤即完成
全站熱搜
留言列表
